Pomme de terre
50 Recettes faciles
Academia Barilla, Maria Grazia Villa
127 pages, parution le 04/10/2012
Résumé
"La pomme de terre, se prête à de multiples fantaisies culinaires, des plus classiques aux plus surprenantes et, si l'on a hésité à la consommer jusqu'à la seconde moitié du XVIIIe siècle, elle a depuis été accommodée de toutes les façons possibles et les français en consommeraient chaque année plus de 60 kilogrammes. Dans ce recueil se déclinent 50 savoureuses recettes : entrées alléchantes, finger food, soupes, fougasses, viandes, poissons, röstis, accompagnements et desserts. Un florilège qui permet de faire plaisir aux petits comme aux plus grands. Chaque recette composée pour quatre personnes, est illustrée d'une magnifique photo."
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | White Star |
| Auteur(s) | Academia Barilla, Maria Grazia Villa |
| Parution | 04/10/2012 |
| Nb. de pages | 127 |
| Format | 19 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 480g |
| EAN13 | 9788861124349 |
| ISBN13 | 978-88-611-2434-9 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
