Résumé
6 poussoirs en plastiques réutilisables avec leur couvercle pour réaliser les push cakes.
Dans le livre :
Un pas à pas en 15 étapes illustrées pour préparer les préparations de base et les assembler en push cakes.
20 recettes de push cakes, des couches de gâteaux et de glaçages ultra décorés :
- push cakes moelleux au chocolat et mousse
de framboises, - push cakes façon forêt noire,
- push cakes façon trifle à la pêche et coulis d’abricot,
- push cake façon fraisier,
- push cheesecake aux fruits de la Passion…
Toutes les recettes sont très joliment illustrées de photos inédites.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Collection | Coffrets cuisine |
| Parution | 02/07/2014 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 17.5 x 16 |
| Poids | 464g |
| EAN13 | 9782035894106 |
Avantages Eyrolles.com
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