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Recettes des 3 soeurs pour becs sucrés
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Recettes des 3 soeurs pour becs sucrés

Recettes des 3 soeurs pour becs sucrés

Annie Mach, Evelyne Mach, Delphine Mach - Collection Arts culinaires

140 pages, parution le 17/05/2018

Résumé

Les blogueuses culinaires les plus originales de la Toile sont de retour ! Après avoir régalé les étudiants fauchés, redonné goût aux dînettes entre amis et nous avoir embarqués dans un tour du monde gourmand, les 3 Soeurs donnent le meilleur d'elles-mêmes dans ce quatrième ouvrage consacré à la pâtisserie ! Classiques d'hier (tarte Tatin, choux à la crème, Îles flottantes), desserts d'aujourd'hui (tarte fraise-mascarpone, semifreddo), douceurs d'ici et d'ailleurs (brioche à la mie filante, scones, gaufres liégeoises, cake marbré matcha et kinako)... En 40 recettes simples et rapides, pour toutes les occasions et pour tous les goûts, les 3 Soeurs comblent nos envies de sucré avec un savoir-faire testé et approuvé par leurs parents, leurs copains et leurs nombreux fans. Et grâce aux pas-à-pas joliment illustrés, nul besoin d'être un chef pour se lancer : entre tradition et fraîcheur, la pâtisserie des 3 Soeurs... c'est du gâteau !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Alternatives
Auteur(s) Annie Mach, Evelyne Mach, Delphine Mach
Collection Arts culinaires
Parution 17/05/2018
Nb. de pages 140
Format 18.5 x 24.5
Poids 480g
EAN13 9782072770197

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