Recettes des 3 soeurs pour becs sucrés
Annie Mach, Evelyne Mach, Delphine Mach - Collection Arts culinaires
140 pages, parution le 17/05/2018
Résumé
Les blogueuses culinaires les plus originales de la Toile sont de retour ! Après avoir régalé les étudiants fauchés, redonné goût aux dînettes entre amis et nous avoir embarqués dans un tour du monde gourmand, les 3 Soeurs donnent le meilleur d'elles-mêmes dans ce quatrième ouvrage consacré à la pâtisserie ! Classiques d'hier (tarte Tatin, choux à la crème, Îles flottantes), desserts d'aujourd'hui (tarte fraise-mascarpone, semifreddo), douceurs d'ici et d'ailleurs (brioche à la mie filante, scones, gaufres liégeoises, cake marbré matcha et kinako)... En 40 recettes simples et rapides, pour toutes les occasions et pour tous les goûts, les 3 Soeurs comblent nos envies de sucré avec un savoir-faire testé et approuvé par leurs parents, leurs copains et leurs nombreux fans. Et grâce aux pas-à-pas joliment illustrés, nul besoin d'être un chef pour se lancer : entre tradition et fraîcheur, la pâtisserie des 3 Soeurs... c'est du gâteau !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Alternatives |
| Auteur(s) | Annie Mach, Evelyne Mach, Delphine Mach |
| Collection | Arts culinaires |
| Parution | 17/05/2018 |
| Nb. de pages | 140 |
| Format | 18.5 x 24.5 |
| Poids | 480g |
| EAN13 | 9782072770197 |
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