Résumé
Quoi de plus généreux et convivial qu'une bonne tarte ou qu'une pizza fondante ?
C'est pas de la tarte !
Elles sont idéales pour combler les petits creux ou les grosses faims. Quelle que soit la saison ou le moment du repas, elles ont toujours leur place au menu. Rapides à préparer, elles peuvent êtres garnies avec mille et un ingrédients et constituent un repas équilibré.
50 recettes savoureuses !
Réalisez vos propres pâtes avec les recettes de base. Laissez place à votre imagination ! Côté tartes : courgette, tomate cerise et feta, pommes de terre, lardons, reblochon, mini-quiche potiron-cheddar, chausson roquefort, noix et jambon fumé. Côté pizza : tomate-mozza, bœuf, poivron, cheddar, regina, calzone au saumon. Sans oublier les sucrées : tarte framboises fraîches, abricots pistaches, tarte aux deux chocolats, flan mangue coco... Vous en reprendrez bien une part ?
Caractéristiques techniques
| Éditeur(s) | Edi8 |
| Auteur(s) | Thierry Roussillon |
| Parution | |
| EAN13 |
Avantages Eyrolles.com
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