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Vieux remèdes des Alpes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Résumé

Les remèdes par les plantes du temps de nos ancêtres manifestent parfois une actualité étonnante dont l'héritage vous est ici proposé. Transmis par les Anciens à des ethnologues spécialistes de la botanique et de la pharmacologie, vous en découvrirez une sélection qui respecte leur identité régionale et restitue l'environnement naturel dans lequel s'établissaient les pratiques de la pharmacie familiale. A l'image du carnet de recettes que nos grands-mères rédigeaient et complétaient, l'ouvrage les présente selon des catégories proches de celles de la cuisine, soupes, laits, vins, liqueurs, mais également selon les bases de la thérapeutique, sans négliger la prudence. Eau de mauve, compresses de lis, cataplasme de plantain et les nombreuses tisanes, de la menthe aux quatre fleurs.

L'auteur Dominique Mansion

Artiste, illustrateur, naturaliste, Dominique Mansion dessine des plantes depuis plus de vingt ans pour l'édition et pour la presse. En 1999, il crée le Jardin des trognes au Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire. Infatigable défenseur du bocage, il oeuvre aujourd'hui avec la Maison Botanique de Boursay pour la reconnaissance des trognes (arbres têtards et arbres d'émonde) en France et en Europe.

Autres livres de Dominique Mansion

L'auteur Juliette Brabant-Hamonic

Juliette Brabant-Hamonic est pharmacienne d'officine honoraire et ethnopharmacologue. Elle est docteur en anthropologie sociale et culturelle de l'Université Paris V.

L'auteur Capucine Crosnier

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Marie Girard est ethnobotaniste.

Caractéristiques techniques du livre "Vieux remèdes des Alpes"

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Dominique Mansion, Juliette Brabant-Hamonic, Capucine Crosnier, Jean-Claude Nouallet, Marie Girard
Collection Vieux remèdes
Parution 10/05/2005
Nb. de pages 32
Format 19 x 25,5
Couverture Agrafé
Poids 155g
Intérieur Quadri
EAN13 9782737337109
ISBN13 978-2-7373-3710-9

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