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Agitation et mélange

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Agitation et mélange

Agitation et mélange

Catherine Xuereb, Martine Poux, Joël Bertrand - Collection Technique et ingénierie - Chimie

400 pages, parution le 05/12/2006

Résumé

Cet ouvrage décrit tous les aspects de l'agitation-mélange, des bases fondamentales de l'hydrodynamique et de la mécanique des fluides jusqu'aux technologies industrielles. Toutes les notions sont systématiquement illustrées et replacées dans un contexte industriel, pour en permettre la bonne application. Il donne enfin les outils pour bâtir un cahier des charges qui permettra aux ingénieurs de choisir et commander une installation d'agitation-mélange.

Public :

Ingénieurs et techniciens en BE, méthodes et production dans les industries de procédés (chimie, agroalimentaire, pharmacie, cosmétologie, etc.) ; Enseignants et chercheurs en génie chimique/génie des procédés.

L'auteur - Catherine Xuereb

Catherine Xuereb : Directrice de recherche CNRS au laboratoire de Génie chimique, Toulouse

L'auteur - Martine Poux

Martine Poux : Ingénieur de recherche au laboratoire de Génie chimique, Toulouse

Autres livres de Martine Poux

L'auteur - Joël Bertrand

Autres livres de Joël Bertrand

Sommaire

  • Introduction aux problèmes d'agitation et de mélange
  • Présentation des principaux types de systèmes d'agitation
  • Caractérisation globale des systèmes d'agitation
  • Principe du mélange
  • Mélange de fluides de viscosité élevée
  • Mélange en continu en cuve agitée
  • Réacteurs chimiques
  • Transfert de chaleur dans les cuves agitées
  • Systèmes gaz-liquide
  • Mélange de poudres
  • Mélange en ligne
  • Micromélangeurs
  • Simulation numérique d'une cuve agitée
  • Extrapolation
  • Aspects mécaniques
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Dunod, L'Usine Nouvelle
Auteur(s) Catherine Xuereb, Martine Poux, Joël Bertrand
Collection Technique et ingénierie - Chimie
Parution 05/12/2006
Nb. de pages 400
Format 17,5 x 25
Couverture Relié
Poids 930g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782100497003
ISBN13 978-2-10-049700-3

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