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Formulation des solides divisés
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Formulation des solides divisés

Formulation des solides divisés

Des procédés aux propriétés d'usage

Léa Metlas-Komunjer - Collection Les cahiers de formulation

170 pages, parution le 02/04/2009

Résumé

Les Cahiers de Formulation s'étaient déjà intéressés à la dispersabilité des solides dans un milieu liquide (vol. 10 : Dispersabilité : particules, charges, pigments, latex). Ce 14e volume rassemble treize des interventions effectuées lors des 12es Journées de Formulation, organisées à Compiègne par les Sociétés françaises de chimie et de Génie des procédés.

Abondante dans la nature et familière dans la vie quotidienne, la matière solide divisée montre bien des particularités dans son comportement : plutôt similaire aux liquides dans son écoulement, elle peut devenir "très solide" après un stockage prolongé ou inadapté... Les industriels et les scientifiques s'intéressent depuis très longtemps à la physicochimie des formulations comportant des poudres ou leurs mélanges et aux interactions des particules avec leur environnement.

Dans le présent volume sont abordées essentiellement les formulations impliquant des nanoparticules, des poudres, des milieux granulaires et des suspensions ainsi que les émulsions stabilisées par des particules. La formulation est ici envisagée sous des angles divers : procédés de préparation (séchage par atomisation, microencapsulation, enrobage, génération par voie supercritique, ...), caractérisation et propriétés d'usage, étudiées par exemple par des techniques spectrométriques ou calorimétriques ou par des mesures rhéologiques.

Grâce à des présentations que nous avons souhaitées plutôt synthétiques et pédagogiques, ce livre s'adresse aux étudiants, enseignants, chercheurs et ingénieurs concernés par la formulation et toutes ses applications industrielles. Il intéressera autantle novice soucieux de faire le point dans cette discipline que le spécialiste à la recherche de solutions originales dans un vaste domaine couvrant la chimie de spécialités, l'agrochimie, la pharmacie, la cosmétique, les liants minéraux, l'exploitation du pétrole, les céramiques, etc.

Sommaire

  • Nanoparticules
  • Poudres
  • Dispersions
  • Milieux granulaires
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) EDP Sciences
Auteur(s) Léa Metlas-Komunjer
Collection Les cahiers de formulation
Parution 02/04/2009 02/01/2013
Nb. de pages 170 170
Format 17 x 26 -
Couverture Broché -
Poids 294g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - PDF
EAN13 9782759803675 9782759803385
ISBN13 978-2-7598-0367-5 -

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