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Energie et procédés - Maîtrise de l'utilisation de l'énergie

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Energie et procédés - Maîtrise de l'utilisation de l'énergie

Energie et procédés - Maîtrise de l'utilisation de l'énergie

Bilan et utilisation efficiente et rationnelle, illustrés par des exemples et excercies corrigés

- Collection Technosup

264 pages, parution le 26/06/2012

Résumé

L'ouvrage développe la problématique de l'utilisation de l'énergie dans les entreprises actuelles, en une progression de 20 étapes regroupées en trois parties :

La le partie résume les bases physiques de la maîtrise de l'énergie. Elle détaille les bilans et l'effet de la composition de la matière dans les états stationnaires des systèmes industriels.

La 2e partie introduit les rendements énergétiques et surtout exergétiques. Elle illustre l'utilisation efficiente de l'énergie dans des classes différentes d'installations (pompe à chaleur), de dispositifs (échangeurs de chaleur), de techniques (cogénération) et d'agents énergétiques (vapeur).

L'objectif de la 3e partie est l'utilisation rationnelle, donc optimale, de l'énergie. Dépassant la physique macroscopique classique, sont présentés à cet effet de nouveaux procédés thermodynamiques (thermodynamique en temps fini, pincement) et également économiques et financiers, ainsi que leur programmation.

Les exercices résolus en fin de chapitres visent à fournir au lecteur des compétences l'incitant à formuler ses propres questions, et pour lui permettre d'y répondre, ils illustrent des méthodes spéciales comme la théorie des jeux, la fonction subjective d'utilité, et les maxima de Nash ou Pareto.

L'ouvrage : niveau C (Master - Écoles d'ingénieurs - Recherche)

L'auteur Florin Danes

Florin Danes est Professeur des universités à Polytech Nantes. Il était antérieurement Professeur à l'Institut Polytechnique de Bucarest et il a publié trois ouvrages de thermodynamique en langue roumaine.

L'auteur Bertrand Garnier

Bertrand Garnier est Chargé de recherche CNRS, spécialisé dans les transferts de chaleur dans les microréacteurs et les matériaux composites, au Laboratoire de thermocinétique, à Polytech Nantes.

Sommaire

  • Bases de la maîtrise de l'énergie
    • Energie et énergétique
    • Energie et société
    • Méthode des bilans
  • Utilisation efficiente de l'énergie
    • Machines et rendements
    • Pompes à chaleur
    • Utilisation efficiente des vapeurs
  • Utilisation rationnelle de l'énergie
    • Usage optimal de l'énergie
    • Réseaux d'échangeurs
    • Optimisation extrémale
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Caractéristiques techniques du livre "Energie et procédés - Maîtrise de l'utilisation de l'énergie"

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) Florin Danes, Bertrand Garnier
Collection Technosup
Parution 26/06/2012
Nb. de pages 264
Format 18 x 26
Couverture Broché
Poids 500g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782729872526
ISBN13 978-2-7298-7252-6

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