Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux
Techniques et pratiques de la gestion des flux
Roland Treillon, Catherine Lecomte
Parution le 01/10/1996
L'auteur - Roland Treillon
Autres livres de Roland Treillon
L'auteur - Catherine Lecomte
Catherine Lecomte est maître de conférences à l'École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (ENSIA).
Autres livres de Catherine Lecomte
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Tec et Doc - Lavoisier |
| Auteur(s) | Roland Treillon, Catherine Lecomte |
| Parution | 01/10/1996 |
| Format | 15.5 x 24 |
| Poids | 760g |
| EAN13 | 9782743001223 |
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