Guide pratique d'analyses dans les industries de céréales (2° éd.)
Bernard Godon, William Loisel, Jean-Louis Multon - Collection Sciences et techniques agroalimentaires
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Tec et Doc - Lavoisier | |
| Auteur(s) | Bernard Godon, William Loisel, Jean-Louis Multon | |
| Collection | Sciences et techniques agroalimentaires | |
| Parution | 01/10/1996 | 15/06/1997 |
| Nb. de pages | - | 0 |
| Format | 16 x 24 | - |
| Poids | 1400g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782743001230 |
9782743017590 |
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