Meilleurs champignons comestibles
Jean-Marie Polese - Collection Cartes en main
Résumé
Vous saurez aussi déceler les champignons mortels, savoir comment cuisiner les champignons, les grandes familles etc.
En bonus : un poster avec de belles illustrations de champignons.
L'auteur - Jean-Marie Polese
Ingénieur en agronomie, Jean-Marie Polese s'intéresse tout particulièrement au monde des champignons. Depuis plus de 15 ans, il a écrit de nombreux livres, notamment pour Sélection et Rustica... On lui doit aussi la plupart des prises de vue de cet ouvrage.
Autres livres de Jean-Marie Polese
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Jean-Marie Polese |
| Collection | Cartes en main |
| Parution | 03/06/2026 |
| Nb. de pages | 36 |
| Format | 11.4 x 16.3 |
| Poids | 273g |
| EAN13 | 9782816024968 |
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