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Plantes comestibles

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Plantes comestibles

Plantes comestibles

100 pages, parution le 28/03/2018

Résumé

L'objectif de ce livre est de permettre d'avoir une approche très ciblée des critères permettant de savoir reconnaître une plante comestible à coup sûr... de manière ludique et poétique


Chaque plante est présentée par 2 à 4 critères principaux sur une page double;

1 double page par plante;

2 à 4 critères principaux par plante;

32 plantes présentées;

Des critères de comparaison pour éveiller la curiosité;

Conseils en introduction;

Calendrier de cueillette;

Recommandations de cueillette;

Idées de recettes


L'ouvrage décrit des plantes de forêt et de campagne des climats de Plaines et Collines de France. Les climats montagneux et méditerranéens ont des climats moins adaptés à certaines des plantes citées dans le livre.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Noe Paper
Parution 28/03/2018
Nb. de pages 100
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 300g
EAN13 9782955489819

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