Ruralités contemporaines
Françoise Dubost - Collection Patrimoines et sociétés
286 pages, parution le 21/04/2011
Résumé
Les articles ici réunis portent sur les nouveaux aspects de la ruralité : une campagne saisie par le patrimoine - des vignobles consacrés par l'Unesco, des produits de terroir mitonnés par les grands chefs, le retour de légumes en voie de disparition - , par l'écologie - culture biologique, éoliennes - , et aussi par la ville - du rurbain au périurbain, des citadins saisis par la campagne... Ces campagnes au quatre coins du pays ont été arpentées, auscultées, étudiées.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan | |
| Auteur(s) | Françoise Dubost | |
| Collection | Patrimoines et sociétés | |
| Parution | 21/04/2011 | 17/05/2011 |
| Nb. de pages | 286 | - |
| Format | 16 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 454g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782296544987 |
9782296804456 9782296459601 |
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