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Séparation et analyse des biomolécules

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Séparation et analyse des biomolécules

Séparation et analyse des biomolécules

Méthodes physicochimiques, cours et exercices

254 pages, parution le 10/12/2003

Résumé

Ce livre comble une lacune dans l'édition scientifique francophone en présentant les notions de base nécessaires pour développer les techniques de séparation ou d'analyse indispensables à l'étude des macromolécules biologiques.

La précipitation, la solubilisation, le fractionnement par séparation de phases, la centrifugation, la chromatographie et l'électrophorèse sont abordées de manière détaillée en montrant leur mise en oeuvre, leur diversité et leurs applications. Comme la plupart des techniques séparatives sont aussi analytiques, une place leur est également réservée. Enfin, d'autres techniques strictement analytiques sont abordées, comme la viscosimétrie, la spectrophotométrie, la fluorescence, la diffusion de la lumière et l'utilisation des radioisotopes.

Des exemples d'application mettent en évidence la portée de chaque technique et pour faciliter la compréhension des notions abordées, de nombreuses illustrations et des exercices ont été intégrés au texte.

Au sommaire

  • Techniques de précipitation
  • Techniques de fractionnement
  • Techniques de centrifugation
  • Techniques de chromatographie
  • Techniques de solubilisation
  • Techniques électrophorétiques
  • Techniques hydrodynamiques diverses
  • Spectrophotométrie, fluorescence et diffusion de la lumière
  • Techniques radioisotopiques
  • Annexes

L'auteur Jean-Pierre Sine

Jean-Pierre Sine, Professeur des universités, Nantes

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Caractéristiques techniques du livre "Séparation et analyse des biomolécules"

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) Jean-Pierre Sine
Parution 10/12/2003
Nb. de pages 254
Format 17,5 x 26
Couverture Broché
Poids 555g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782729817299
ISBN13 978-2-7298-1729-9

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