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Alain Carbonneau

Alain Carbonneau

Biographie de Alain Carbonneau

Après une carrière de directeur de recherche à l'Inra de Bordeaux, spécialiste en écophysiologie et conduite de la vigne, Alain Carbonneau est professeur de viticulture émérite à Montpellier SupAgro. Fondateur de l'Institut des hautes études de la vigne et du vin (lhev), il a créé des formations en viticulture-oenologie et développé des recherches intégrées avec l'Inra de Pech Rouge. Auteur d'innovations en techniques de conduite, comme la vigne en lyre, il préside depuis 1980 le Giesco, un groupe de plus de 300 experts internationaux, et dirige sa revue, PAV.

Livres de Alain Carbonneau

Résultats : 1 à 4 sur 4 livres

De l'oenologie à la viticulture

Auteur(s) : Alain Carbonneau, Jean-Louis Escudier

Éditeur(s) : Quae

Date de parution : 09/03/2017

Expédié sous 7 jours

Disponible en magasin

Papier


39,00 €

Traité de la vigne

Physiologie, terroir, culture

Auteur(s) : Alain Carbonneau, Alain Deloire, Benoît Jaillard

Éditeur(s) : Dunod

Date de parution : 10/06/2015

Expédié sous 6 jours

Papier


95,00 €

La vigne

Physiologie, terroir, culture

Auteur(s) : Alain Carbonneau, Alain Deloire, Benoît Jaillard

Éditeur(s) : Dunod

Date de parution : 06/08/2014

Indisponible définitivement

La vigne

Physiologie, terroir, culture

Auteur(s) : Alain Carbonneau, Alain Deloire, Benoît Jaillard

Éditeur(s) : Dunod

Date de parution : 19/09/2007

Indisponible définitivement

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