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Florent Quellier

Florent Quellier

Biographie de Florent Quellier

Florent Quellier est maître de conférences HDR en histoire moderne, spécialiste des cultures de l'alimentation.

Livres de Florent Quellier

Résultats : 1 à 11 sur 11 livres
Gourmandise
Histoire d'un péché capital

Auteur : Florent Quellier

Éditeur : Dunod

Date de parution : 24/04/2024

Expédié sous 24h

Papier

7,90 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

5,99 €

Histoire du jardin potager

Auteur : Florent Quellier

Éditeur : Armand Colin

Date de parution : 07/06/2023

Expédié sous 5 jours

Papier

24,90 €

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

16,99 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

16,99 €

Papier

24,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
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9,99 €

Papier

22,00 €

Festins, ripailles et bonne chère du grand siècle

Auteur : Florent Quellier

Éditeur : Belin

Date de parution : 22/09/2015

Expédié sous 7 jours

Papier

23,00 €

Table des francais

Auteur : Florent Quellier

Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais

Date de parution : 07/02/2013

Expédié sous 5 jours

Papier

17,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

5,99 €

Papier

19,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

8,99 €

Des fruits et des hommes

Auteur : Florent Quellier

Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)

Date de parution : 22/05/2003

Expédié sous 9 jours

Papier

24,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

6,99 €

Gourmandise
Histoire d'un péché capital

Auteur : Florent Quellier

Éditeur : Armand Colin

Date de parution : 24/04/2013

Indisponible définitivement

Histoire du jardin potager

Auteur : Florent Quellier

Éditeur : Armand Colin

Date de parution : 03/10/2012

Indisponible définitivement

Gourmandise
Histoire d'un péché capital

Auteurs : Florent Quellier, Philippe Delerm

Éditeur : Armand Colin

Date de parution : 06/10/2010

Indisponible définitivement

Les livres de Florent Quellier sont disponibles dans les rayons suivants

Vie pratique Sciences humaines et sociales Histoire
Vie pratique Sciences humaines et sociales Urbanisme Histoire des villes, de l'urbanisme et des transports
Vie pratique Maison et jardin Jardin Potager - Jardinage Bio
Vie pratique Cuisine et gastronomie
Vie pratique Cuisine et gastronomie Cuisine saine et santé
Voyage et Tourisme Paris
Graphisme & Photo Cinéma, vidéo et son Photographie Beaux livres
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