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Gilles Fumey

Gilles Fumey

Livres de Gilles Fumey

Résultats : 1 à 20 sur 21 livres
Alexandre de humboldt, l'eau et le feu

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : Double Ligne

Date de parution : 17/11/2022

Expédié sous 11 jours

Papier

19,00 €

Histoire de l'alimentation

Auteurs : Jean-Pierre Williot, Gilles Fumey

Éditeur : PUF

Date de parution : 13/10/2021

Expédié sous 7 jours

Papier

10,00 €

Numérique
(ePub)

7,99 €

De l'orénoque au cajamarca

Auteurs : Alexandre Humboldt, Gilles Fumey, Jérôme Gaillardet

Éditeur : Le Pommier

Date de parution : 24/03/2021

Expédié sous 24h

Papier

15,00 €

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

10,99 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

10,99 €

Manger local, manger global

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : CNRS Editions

Date de parution : 04/02/2021

Expédié sous 8 jours

Papier

10,00 €

Steppes et déserts

Auteurs : Alexandre Humboldt, Gilles Fumey, Jérôme Gaillardet

Éditeur : Le Pommier

Date de parution : 19/08/2020

Expédié sous 7 jours

Papier

12,00 €

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

8,49 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

8,49 €

Les premiers voyageurs photographes
1850-1914

Auteurs : Olivier Loiseaux, Gilles Fumey

Éditeurs : Bibliothèque Nationale de France, Glénat

Date de parution : 24/10/2018

Expédié sous 5 jours

Papier

35,00 €

Atlas de l'alimentation

Auteurs : Gilles Fumey, Pierre Raffard

Éditeur : CNRS Editions

Date de parution : 26/04/2018

Expédié sous 8 jours

Papier

26,00 €

Numérique
(ePub)

16,99 €

L'alimentation demain. cultures et médiations

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : CNRS Editions

Date de parution : 17/11/2016

Expédié sous 8 jours

Papier

8,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

3,99 €

Mobilités contemporaines
Approches géoculturelles des transports

Auteurs : Gilles Fumey, Jean Varlet, Pierre Zembri

Éditeur : Ellipses

Date de parution : 21/10/2009

Expédié sous 6 jours

Papier

22,00 €

Feu sur le breakfast !

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : Terre urbaine

Date de parution : 24/09/2020

Indisponible définitivement

Géopolitique de l'alimentation

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : Sciences Humaines

Date de parution : 03/05/2018

Indisponible définitivement

Tsukiji - le marché aux poissons de tokyo
Le marche aux poissons de tokyo

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : Akinome

Date de parution : 15/01/2017

Indisponible provisoirement

L'atlas global

Auteurs : Gilles Fumey, Patrick Boucheron, Christian Grataloup, Collectif - Les Arènes

Éditeur : Les Arènes

Date de parution : 12/11/2014

Indisponible définitivement

Le roman du chocolat suisse

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : Presses du belvédère

Date de parution : 31/10/2013

Indisponible définitivement

Géopolitique de l'alimentation

Auteurs : Gilles Fumey, Luc Guyau

Éditeur : Sciences Humaines

Date de parution : 27/09/2012

Indisponible définitivement

Manger local. manger global
L'alimentation géographique

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : CNRS Editions

Date de parution : 04/03/2010

Indisponible provisoirement

Les champs du monde / nourrir la planète

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : Glénat

Date de parution : 06/10/2009

Indisponible définitivement

Géopolitique de l'alimentation

Auteur : Gilles Fumey

Éditeur : Sciences Humaines

Date de parution : 20/11/2008

Indisponible définitivement

Les livres de Gilles Fumey sont disponibles dans les rayons suivants

Vie pratique Sciences humaines et sociales Histoire
Vie pratique Sciences humaines et sociales Géographie
Vie pratique Sciences humaines et sociales Sociologie
Vie pratique Sciences humaines et sociales Urbanisme Histoire des villes, de l'urbanisme et des transports
Vie pratique Sciences humaines et sociales Géopolitique
Vie pratique Sciences humaines et sociales Autres sciences sociales
Vie pratique Cuisine et gastronomie
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