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Nicolas Bricas

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Une écologie de l'alimentation

Auteurs : Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser

Éditeur : Quae

Date de parution : 02/12/2021

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Construire des politiques alimentaires urbaines
Concepts et démarches

Auteurs : Caroline Brand, Nicolas Bricas, Julie Debru

Éditeur : Quae

Date de parution : 16/03/2017

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