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Mauvaises herbes, je vous aime !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mauvaises herbes, je vous aime !

Mauvaises herbes, je vous aime !

Du bon usage des plantes sauvages au jardin et à la ville

Brunhilde Bross-Burkhardt

208 pages, parution le 07/04/2016

Résumé

Pour la première fois, un guide présente les "mauvaises herbes" sous un jour bénéfique. Il préconise un contrôle doux de ces plantes plutôt qu'une simple éradication car les herbes sauvages s'avèrent plus utiles que ce que l'on croit. Des astuces précisent comment les utiliser pour leurs vertus insecticides ou médicinales, leur fonction mellifère ou leurs qualités gustatives et culinaires aussi bien qu'esthétiques.

De la description des espèces aux recettes de smoothies, des informations sur leurs caractéristiques et leur incidence aux conseils pour vivre en équilibre avec les mauvaises herbes, ce guide pratique vous présente les plantes sauvages qui vivent dans les jardins et dans les villes.

L'auteur - Brunhilde Bross-Burkhardt

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Delachaux et Niestlé
Auteur(s) Brunhilde Bross-Burkhardt
Parution 07/04/2016
Nb. de pages 208
Format 16 x 22,5
Couverture Broché
Poids 520g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782603024188
ISBN13 978-2-603-02418-8

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