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J'associe mes cultures... et ça marche !

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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J'associe mes cultures... et ça marche !

J'associe mes cultures... et ça marche !

25 mariages de légumes à cultiver

Claude Aubert, Jean-Jacques Raynal - Collection Facile et bio

120 pages, parution le 27/03/2015

Résumé

Depuis 30 ans la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également ouvert des jardins écologiques en Isère proposant des stages pratiques.

Comment cultiver des associations productives au jardin bio ? Comment choisir les bons mariages légumiers dans la multitude d'associations pratiquées, avec plus ou moins de bonheur, par les jardiniers ?

Cet ouvrage propose une sélection d'associations testées avec succès ? établie d'après l'expérience des jardiniers et des expérimentations menées dans le monde entier. Après un rappel des avantages des cultures associées, il expose les critères de choix d'une bonne association et passe plus de 30 légumes en revue, indiquant les caractéristiques de chacun (famille botanique, période de plantation ou semis, profondeur d'enracinement, etc.), ainsi que les associations favorables et défavorables.

25 mariages "clés en main" à 2 ou 3 légumes sont ensuite proposés, précisant les dates de semis des légumes et les distances de plantation à respecter, ainsi que les variantes possibles et la production attendue.

Enfin, 5 modèles de potagers associés sont décrits, du mini-potager (10 m2) au plus grand (200 m2 et plus), en indiquant pour chacun la succession des associations à cultiver au fil des mois, plans à l'appui.

Une manière efficace et écologique d'augmenter la production et de minimiser l'impact des ravageurs et des maladies, quelle que soit la taille de son jardin !

L'auteur - Claude Aubert

Claude Aubert, ingénieur agronome pionnier du bio, est l'auteur de nombreux ouvrages dont, aux éditions Terre Vivante, Une autre assiette (1979 et 2009), Fabuleuses légumineuses (2000), Manger bio, c'est mieux (2012, avec Denis Lairon et André Lefebvre).

Autres livres de Claude Aubert

L'auteur - Jean-Jacques Raynal

Jean-Jacques Raynal, photographe spécialisé en nature, jardin et environnement.

Autres livres de Jean-Jacques Raynal

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Terre vivante
Auteur(s) Claude Aubert, Jean-Jacques Raynal
Collection Facile et bio
Parution 27/03/2015
Nb. de pages 120
Format 21 x 21
Couverture Broché
Poids 350g
Intérieur Quadri
EAN13 9782360981687
ISBN13 978-2-36098-168-7

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