Lait et produits laitiers en Méditerranée
Des filières en pleine restructuration
Parution le 01/12/2006
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Karthala |
| Auteur(s) | Jemaïel Hassaïnya |
| Parution | 01/12/2006 |
| Format | 16 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 630g |
| EAN13 | 9782845868045 |
| ISBN13 | 978-2-84586-804-5 |
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