Mon métier, mes compétences le parcours d'achat cap epc 1re et 2e années (2024) - pochette élève
Lamia Mhamdi, Anne Boulay, Caroline Autret, Hayet Masrour Benhadria, Julien Cano, Malha Dadi Hamida, Catherine Ifi, Marjolaine Jaubert, Laëtitia Papi, Karima Tahraoui - Collection Bac pro hôtellerie restauratio
168 pages, parution le 21/03/2024
Résumé
Un ouvrage pratique et accessible pour se préparer au CAP Équipier polyvalent du commerce.
- Une nouvelle édition actualisée (10 nouveaux contextes) et entièrement revue pour répondre à la diversité des publics (voie scolaire et apprentissage).
- 20 chapitres courts fondés sur des situations professionnelles réélles et concrètes.
- Un parcours "CAP 1 an" est proposé pour les élèves les plus à l'aise avec la matière.
- Des "Activités" progressives permettent de réinvestir les connaissances et les compétences abordées dans les missions.
- Une rubrique "Vers l'épreuve" à la fin du chapitre pour faire le lien avec la formation en milieu professionnel ou l'apprentissage.
- Un carnet du stagiaire ou de l'apprenti pour réussir ses 2 années de CAP et obtenir son dipôme.
- De nombreuses ressources numériques pour animer le cours (vidéos, exercices interactifs, podcasts, bilans de compétences)
- Le + pour l'enseignant : - des pistes d'exploitation pédagogique en co-intervention pour chaque chapitre.
- des propositions d'activités différenciées afin de gérer l'inclusion et l'hétérogénéité des classes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Delagrave |
| Auteur(s) | Lamia Mhamdi, Anne Boulay, Caroline Autret, Hayet Masrour Benhadria, Julien Cano, Malha Dadi Hamida, Catherine Ifi, Marjolaine Jaubert, Laëtitia Papi, Karima Tahraoui |
| Collection | Bac pro hôtellerie restauratio |
| Parution | 21/03/2024 |
| Nb. de pages | 168 |
| Format | 22 x 29.7 |
| Poids | 524g |
| EAN13 | 9782206110745 |
Avantages Eyrolles.com
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