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24h pour devenir expert en vin

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Jancis Robinson

144 pages, parution le 05/09/2018

Résumé

La mission de Jancis Robinsion, critique britannique mondialement connu dans le domaine du vin, est de faire de vous un véritable expert en vin en 24 heures chrono. Elle a 128 pages pour tout vous expliquer, simplement : qu'est-ce que le vin, comment choisir une bouteille, comment déguster, comment accorder vins et mets, quels vins pour quelles occasions, quel prix mettre dans une bouteille, etc. Ponctué de focus pratiques (10 manières de sélectionner la bonne bouteille, quels degrés pour quels vins, 10 idées reçues sur le vin), ce livre est un vrai condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin.

Un livre à emporter partout !

L'auteur - Jancis Robinson

Jancis Robinson est chargée de la rubrique vin pour le Financial Times et réalise des émissions de télévision pour la BBC. Cette jeune femme vive et décidée a conquis un nouveau public. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages dont Le Livre des cépages (Hachette, 1988), et d'une Encyclopédie du vin (Hachette, 1997).

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Dunod
Auteur(s) Jancis Robinson
Parution 05/09/2018 01/01/1970
Nb. de pages 144 144
Format 11 x 18 -
Couverture Broché -
Poids 125g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub
PDF
EAN13 9782100779727 9782100787883
9782100787876
ISBN13 978-2-10-077972-7 -

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