Résumé
La mission de Jancis Robinsion, critique britannique mondialement connu dans le domaine du vin, est de faire de vous un véritable expert en vin en 24 heures chrono. Elle a 128 pages pour tout vous expliquer, simplement : qu'est-ce que le vin, comment choisir une bouteille, comment déguster, comment accorder vins et mets, quels vins pour quelles occasions, quel prix mettre dans une bouteille, etc. Ponctué de focus pratiques (10 manières de sélectionner la bonne bouteille, quels degrés pour quels vins, 10 idées reçues sur le vin), ce livre est un vrai condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin.
Un livre à emporter partout !
L'auteur - Jancis Robinson
Jancis Robinson est chargée de la rubrique vin pour le
Financial Times et réalise des émissions de télévision pour
la BBC. Cette jeune femme vive et décidée a conquis un
nouveau public. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages
dont Le Livre des cépages (Hachette, 1988), et d'une
Encyclopédie du vin (Hachette, 1997).
Autres livres de Jancis Robinson
Sommaire
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Dunod | |
Auteur(s) | Jancis Robinson | |
Parution | 05/09/2018 | 05/09/2018 |
Nb. de pages | 144 | 144 |
Format | 11 x 18 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 125g | - |
Intérieur | Noir et Blanc | - |
Contenu | - |
PDF ePub |
EAN13 | 9782100779727 |
9782100787876 9782100787883 |
ISBN13 | 978-2-10-077972-7 | - |
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