Airfryer vegan
Aude Richard - Collection En cuisine avec marie laforêt
Résumé
Aude Richard revient avec un nouveau livre 100 % gourmand, où le végétal déploie toute sa richesse en rencontrant l'appareil culinaire tendance du moment : l'airfryer.
Au menu, des idées d'apéros, de plats, d'accompagnements, de desserts et autres plaisirs sucrés : nachos, frites de polenta, brochettes de tempeh satay, croquettes de la mer, ribs seitan, aubergines farcies, champignons panés, galettes de courgettes, cinnamon roll, mini-churros, pommes rôties aux épices, brownies...
En plus des recettes, retrouvez des conseils pour optimiser l'utilisation de votre appareil tout en sublimant la saveur des plats.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Aude Richard |
| Collection | En cuisine avec marie laforêt |
| Parution | 06/02/2025 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 19.4 x 24.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 654g |
| EAN13 | 9782263190407 |
Avantages Eyrolles.com
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