Bordeaux et ses vins xvie edition

16e édition 2001

Charles Cocks - Collection Féret de 1850 à nos jours

2430 pages, parution le 01/01/2001

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Résumé

Ont collaboré à la première partie de cet ouvrage :
Bernadette Dubos, Aziz Allam, Éric Agostini, Jean Bisson, Jacques Blouin, Jean Cordeau, Jacques Delas, Denis Dubourdieu, Alain Martinet, Jean-Marc Orgogozo, Philippe Roudié, Gérard Seguin, Jacques Stockel, Nicolas Vivas, Bernard Walter
La 16e édition présente d'une façon fidèle le vignoble du troisième millénaire. Un effort supplémentaire est réalisé quant à l'inventaire des marques girondines.
Témoin de l'explosion de ces dernières années le Féret enregistre près de 13500 marques viticoles. Pour la première fois le négoce est associé tant il apparaît important quant à l'identité des vins de Bordeaux. Concis et précis, pour la première fois aussi sont indiqués pour l'ensemble des crus les superficies, l'encépagement, etc.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Féret
Auteur(s)	Charles Cocks
Collection	Féret de 1850 à nos jours
Parution	01/01/2001
Nb. de pages	2430
Format	17.5 x 24.6
Couverture	Relié
Poids	2471g
EAN13	9782902416677