Tout sur les cocktails ou presque...
Jean-Noël Dollet, Laurent Giraud - Collection L'académie du vin
264 pages, parution le 12/04/2022
Résumé
Un ouvrage de référence pour tout connaître et comprendre sur le monde des cocktails :
- Une découverte de l'histoire des cocktails
- Tous les secrets et les techniques de la mixologie expliqués
- 365 recettes de cocktails à savourer toute l'année.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ellipses |
| Auteur(s) | Jean-Noël Dollet, Laurent Giraud |
| Collection | L'académie du vin |
| Parution | 12/04/2022 |
| Nb. de pages | 264 |
| Format | 19 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 732g |
| EAN13 | 9782340066304 |
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