Coffret fan de sushis
Eléonore De Greef, Lisa Mazières - Collection Delta 2000
Parution le 01/02/2014
Résumé
"Sushis" - 1 livre de 52 recettes - 1 natte à rouler les sushis - 2 paires de baguettes - 2 bols à sauce. Les sushis ont tout pour séduire : jolis, sains, variés, exotiques... et de plus, pour la plupart, faciles à préparer ! Au-delà de l'image excessivement raffinée et compliquée que l'on applique à la cuisine japonaise, découvrez ici combien elle peut se révéler ludique et pleine de fantaisie. Toutes les techniques sont expliquées en détail et illustrées. Les trucs des ménagères et des chefs japonais vous aideront à tout réaliser avec style et facilité. Vous saurez comment organiser une soirée sushis très conviviale où chaque invité pourra composer ses sushis et son menu.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions SAEP |
| Auteur(s) | Eléonore De Greef, Lisa Mazières |
| Collection | Delta 2000 |
| Parution | 01/02/2014 |
| Format | 13 x 22 |
| Poids | 516g |
| EAN13 | 9782737285103 |
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