Résumé
Un coffret pour réaliser des cocktails simples mais bluffants !
Découvrez le nouvel accessoire indispensable des mixologues : des moules permettant de réaliser des glaçons sphériques XXL !
Les moules se remplissent par un trou situé à leur extrémité. Après un passage de 4 heures au congélateur, ouvrez-les, et vous obtiendrez de superbes sphères glacées... Mais ce n'est pas tout : Yves Esposito, le chef barman de la mythique Closerie des Lilas, a imaginé des glaçons aromatisés aux herbes, aux épices, aux fruits, aux sirops et liqueurs afin de pimper tous vos drinks !
Déposés au fond d'un verre large, ces "ice balls" transformeront totalement l'esthétique de vos boissons tout en les rafraîchissant progressivement. Des cocktails comme vous n'en avez jamais bu...
Laissez-vous séduire et épatez vos invités !
Le coffret contient :
- 4 moules en silicone permettant de réaliser de grands glaçons sphériques
- 1 livre de 30 cocktails originaux par un chef barman au sommet de sa carrière
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | First |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 11/10/2018 |
| Format | 19.4 x 26.9 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 504g |
| EAN13 | 9782412039540 |
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