
Craquez pour le foie gras !
Des terrines les plus classiques aux macarons les plus surprenants
Catherine Méry - Collection Craquez
Résumé
30 recettes de foie gras originales et savoureuses !
Terrines, foie gras au torchon, brochettes, crèmes brûlées, pot-au-feu...
Craquez pour le foie gras dans tous ses états !
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Mango |
Auteur(s) | Catherine Méry |
Collection | Craquez |
Parution | 16/09/2010 |
Nb. de pages | 64 |
Format | 23.6 x 14.6 |
Couverture | Relié |
Poids | 292g |
EAN13 | 9782842709389 |
ISBN13 | 978-2-84270-938-9 |
Avantages Eyrolles.com
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