Résumé
35 recettes de Croque cakes sucrés ou salés.
La recette : Comme une terrine de croque monsieur : dans un moule à cake, on empile des tranches de pain de mie, du jambon, du fromage, on ajoute une petite crème type appareil à quiche, on met à gratiner au four 30 minutes. À découper en tranches, à déguster chaud ou froid.
Les + de la recette : Une recette facile et rapide. Une recette hyper gourmande et régressive.
Les goûts : Au jambon cru, au saumon fumé, au poulet, au chèvre, au roquefort...
Version sucrée avec de la brioche, des fruits, des pépites de chocolat, comme une terrine de pain perdu.
Photographies : Charlotte Lascève.
La recette : Comme une terrine de croque monsieur : dans un moule à cake, on empile des tranches de pain de mie, du jambon, du fromage, on ajoute une petite crème type appareil à quiche, on met à gratiner au four 30 minutes. À découper en tranches, à déguster chaud ou froid.
Les + de la recette : Une recette facile et rapide. Une recette hyper gourmande et régressive.
Les goûts : Au jambon cru, au saumon fumé, au poulet, au chèvre, au roquefort...
Version sucrée avec de la brioche, des fruits, des pépites de chocolat, comme une terrine de pain perdu.
Photographies : Charlotte Lascève.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Jean-Luc Sady |
| Collection | Les petits marabout |
| Parution | 26/08/2015 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 19.5 x 19.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 455g |
| EAN13 | 9782501105064 |
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