Cuisine aux épices
Elisa Vergne - Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine
Résumé
Épicez vos plats sans modération !
Jarret de veau au paprika, caille à l'aigre douce, petits oignons au safran... autant de mets faciles à réaliser qui raviront les papilles de vos convives.
Les conseils sur les épices à utiliser vous permettront de donner de la couleur et du piquant à tous vos plats.
Chaque recette est expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté, pour une réussite assurée !
L'auteur - Elisa Vergne
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Sommaire
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Elisa Vergne |
| Collection | Petits pratiques Hachette - Cuisine |
| Parution | 07/04/2005 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 16,5 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 180g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782016251317 |
| ISBN13 | 978-2-01-625131-7 |
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