Cuisine italienne
Pasta, risotto, tiramisu
Stéphane Davoli - Collection Cuisine d'ici et d'ailleurs
Résumé
Retrouvez avec Stéphane Davoli, troisième génération de la boutique-traiteur Davoli, les incontournables de la gastronomie italienne avec plus de 50 recettes familiales et ancestrales pour vous régaler de l'entrée au dessert.
Salade primavera, linguine alla vongole, lasagnes bolognaises, escalopes milanaises, osso buco, sauce carbonara, zuppa inglese...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Stéphane Davoli |
| Collection | Cuisine d'ici et d'ailleurs |
| Parution | 18/09/2014 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 22 x 29 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 808g |
| EAN13 | 9782317008641 |
Avantages Eyrolles.com
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