Cuisine thaïlandaise

Christine France - Collection Bon Appétit

256 pages, parution le 18/04/2005

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Toute la simplicité et l'originalité de la cuisine thaïlandaise sont réunies dans cet ouvrage superbement illustré. Vous trouverez 120 recettes venues d'Asie pour pimenter tous vos repas. Les cinq chapitres vous permettront de réaliser en-cas, hors-d'oeuvre et soupes, poissons et viandes, nouilles et riz, légumes et salades, desserts et boissons.

Ces recettes appétissantes privilégient la fraîcheur des ingrédients, sont très simples à réaliser et constituent un véritable régal pour les yeux comme pour les papilles. Merveilleusement illustré étape par étape, ce guide pratique vous permettra de découvrir les ressources inépuisables de la cuisine thaïlandaise.

120 délicieuses recettes thaïlandaises accompagnées de variantes
Toute une gamme d'en-cas, de hors-d'oeuvre et de soupes, de poissons et de viandes, de nouilles et de riz, de légumes et de salades, et de desserts et boissons
Recettes simples et illustrées étape par étape
De superbes photographies en couleur pour chaque recette

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Parragon
Auteur(s)	Christine France
Collection	Bon Appétit
Parution	18/04/2005
Nb. de pages	256
Format	22 x 28
Couverture	Relié
Poids	1435g
Intérieur	Quadri
EAN13	9781405435185
ISBN13	978-1-40543-518-5