Résumé
Plus de 50 recettes traditionnelles d'Afrique du Nord pour préparer des briouats d'aubergines et d'anchois à la coriandre, un tagine de poulet aux citrons confits, des galettes au miel, etc.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Stéphane Bachès |
| Auteur(s) | Sonia Ezgulian |
| Parution | 06/10/2009 |
| Nb. de pages | 92 |
| Format | 18 x 26 |
| Poids | 445g |
| EAN13 | 9782357520240 |
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