Dictionnaire insolent du vin (le)
Alain Bradfer - Collection Dictionnaire insolent
168 pages, parution le 11/02/2016
Résumé
Pour ce troisième tome de la collection Le Dictionnaire inso- lent, Alain Bradfer, journaliste et auteur des différents volumes de La Cote des Grands vins de France, a donné libre cours à son esprit caustique et indépen- dant.
Le vin français a une solide ré- putation dans l'univers des gas- tronomes. Cela n'empêche pas les bévues et les petits arrange- ments avec les bonnes pra- tiques viticoles.
On y découvre un livre insolite et insolent à déguster comme un vieux Bordeaux !
Le vin français a une solide ré- putation dans l'univers des gas- tronomes. Cela n'empêche pas les bévues et les petits arrange- ments avec les bonnes pra- tiques viticoles.
On y découvre un livre insolite et insolent à déguster comme un vieux Bordeaux !
L'auteur - Alain Bradfer
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La vie du rail |
| Auteur(s) | Alain Bradfer |
| Collection | Dictionnaire insolent |
| Parution | 11/02/2016 |
| Nb. de pages | 168 |
| Format | 15 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 351g |
| EAN13 | 9782370620286 |
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