ID reflex - Champagne
Bien connaître et apprécier le champagne
James Turnbull - Collection ID reflex
Résumé
Pour donner une suite au succès de son dépliant sur la dégustation du vin, l'auteur propose un schéma identique sur la découverte du Champagne, son histoire, sa vinification, ses cépages et ses crus... Il veut aussi nous apprendre à choisir le champagne le plus adapté à notre goût et aux mets. Mais il veut surtout nous apprendre à le déguster dans les meilleures conditions. Un ID reflex pétillant... d'informations insolites, de bons plans et de bonnes bulles !
L'auteur - James Turnbull
James Turnbull est diplômé du Wine & Spirit Education Trust de Londres, est l'auteur de nombreux ouvrages sur le vin. Il anime régulièrement des séminaires de dégustation et des voyages de découvertes.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | SEFI / Arnaud Franel |
| Auteur(s) | James Turnbull |
| Collection | ID reflex |
| Parution | 15/11/2010 |
| Nb. de pages | 18 |
| Format | 8 x 22 |
| Couverture | Dépliant |
| Poids | 34g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782896032723 |
| ISBN13 | 978-2-89603-272-3 |
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