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ID reflex - Champagne

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

ID reflex - Champagne

ID reflex - Champagne

Bien connaître et apprécier le champagne

James Turnbull - Collection ID reflex

18 pages, parution le 15/11/2010

Résumé

Pour donner une suite au succès de son dépliant sur la dégustation du vin, l'auteur propose un schéma identique sur la découverte du Champagne, son histoire, sa vinification, ses cépages et ses crus... Il veut aussi nous apprendre à choisir le champagne le plus adapté à notre goût et aux mets. Mais il veut surtout nous apprendre à le déguster dans les meilleures conditions. Un ID reflex pétillant... d'informations insolites, de bons plans et de bonnes bulles !

L'auteur - James Turnbull

James Turnbull est diplômé du Wine & Spirit Education Trust de Londres, est l'auteur de nombreux ouvrages sur le vin. Il anime régulièrement des séminaires de dégustation et des voyages de découvertes.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) SEFI / Arnaud Franel
Auteur(s) James Turnbull
Collection ID reflex
Parution 15/11/2010
Nb. de pages 18
Format 8 x 22
Couverture Dépliant
Poids 34g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782896032723
ISBN13 978-2-89603-272-3

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