Jardins sur ordonnance

Cultiver soi-même ses plantes de bonne santé

Clotilde Boisvert

160 pages, parution le 20/03/2004

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Résumé

Créer son jardin de santé grâce à 70 plantes médicinales utiles à cultiver.

Saviez-vous qu'une certaine sauge ne demande qu'à être respirée pour conjurer une crise d'asthme ? Qu'une jardinière composée de valériane, de mélilot, de lavande, d'aspérule odorante et de quelques coquelicots sera d'un grand réconfort pour vous aider à retrouver le sommeil ? Qu'une potée de camomille, de mélisse et de millepertuis vous permettra d'apaiser vos migraines ?

Si les vertus des plantes médicinales sont connues depuis les débuts de l'humanité, elles ne sont que plus efficaces lorsqu'on peut les utiliser fraîches et vivantes.

Renouant avec la tradition des jardins de "simples" du Moyen-Âge, cet ouvrage propose de cultiver soi-même et simplement les plantes qui servent à entretenir sa santé ou celle de sa famille.

A travers une sélection de 70 plantes médicinales, aussi utiles que décoratives, le lecteur apprendra à se familiariser avec leur emploi thérapeutique et choisira celles qui lui conviennent le mieux en fonction de l'espace dont il dispose : pot sur un rebord de fenêtre, jardinière sur une terrasse ou véritable carré de jardin.

Chaque plante fait l'objet d'un triple repérage :

par l'illustration de la plante entière et/ou d'une de ses parties significatives (racine, fleur)
par un onglet de couleur variant selon les actions thérapeutiques de la plante
par une série de pictogrammes permettant le repérage rapide des informations recherchées (se soigner/jardiner/en savoir plus).

Texte : Clotilde Boisvert
Illustrations de Régis Mac

L'auteur - Clotilde Boisvert

Clotilde Boisvert est ethnobotaniste et fondatrice de l'Ecole des plantes à Paris. Elle a enseigné les plantes médicinales pendant plus de vingt-cinq ans, assistée d'une équipe d'universitaires et d'herboristes. C'est à la faveur d'un travail de terrain dans le Sud marocain, en compagnie de femmes arabes et berbères, qu'elle a découvert la prépondérance des plantes dans le quotidien des populations du Maghreb. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages dont la Cuisine des plantes sauvages (Dargaud) ; Les Jardins de la mer (Terre vivante) ; L'Herbier (Le Chêne) ; L'ABCdaire des épices (avec A. Hubert, Flammarion) et aux éditions Aubanel, Plantes et remèdes naturels et Jardins sur ordonnance.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Aubanel
Auteur(s)	Clotilde Boisvert
Parution	20/03/2004
Nb. de pages	160
Format	18 x 24
Couverture	Relié
Poids	724g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782700603224
ISBN13	978-2-7006-0322-4