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Korea cantina
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Korea cantina

Korea cantina

Carnet de voyage culinaire pour goûter la corée du sud

Léa Baron - Collection Simplissime

272 pages, parution le 19/11/2025

Résumé

QUAND LA TABLE DEVIENT LE MIROIR D'UNE CULTURE

De Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles du Jeolla, ce livre vous invite à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs.

Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et 30 recettes incontournablesKorea Cantina  dévoile la richesse d'un patrimoine culinaire qui ne cesse d'évoluer.

Un livre pour comprendre, ressentir et surtout  déguster  l'âme de la Corée du Sud !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Léa Baron
Collection Simplissime
Parution 19/11/2025
Nb. de pages 272
Format 21.5 x 30
Couverture Broché
Poids 1330g
EAN13 9782017292555

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