L'alcool comme vous ne l'avez jamais bu

Mythes, vérités et anecdotes

Nico L'alchimiste - Collection Vins, alcool, cigares

176 pages, parution le 24/09/2025

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Résumé

À travers anecdotes, conseils pratiques et histoires surprenantes, l'auteur souhaite montrer que derrière chaque verre se cachent des siècles d'histoires, des traditions uniques et une richesse infinie de saveurs souvent mises à mal par des idées reçues bien ancrées. Mais ce n'est pas qu'une invitation au plaisir : c'est aussi une occasion de comprendre. Comprendre comment l'alcool est fabriqué, depuis la fermentation des raisins dans les caves bordelaises jusqu'à la distillation du rhum dans les Caraïbes ; comprendre comment les arômes se développent au fil du temps, enfermés dans des fûts de chêne ; comprendre enfin comment le savourer pleinement, le déguster et l'apprécier à sa juste valeur. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, ce voyage dans le monde de l'alcool est une invitation à lever votre verre autrement, avec conscience et plaisir.

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Flammarion
Auteur(s)	Nico L'alchimiste
Collection	Vins, alcool, cigares
Parution	24/09/2025	24/09/2025
Nb. de pages	176	-
Format	15 x 21	-
Couverture	Broché	-
Poids	294g	-
Contenu	-	PDF
EAN13	9782080461896	9782080464286