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L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices, alimentaires et médicinales

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices, alimentaires et médicinales

L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices, alimentaires et médicinales

Guide de diagnostic des sols - Volume 1

Gérard Ducerf

352 pages, parution le 01/09/2010 (3eme édition)

Résumé

Depuis leur apparition, les plantes ont colonisé des milieux de vie variés, se sont adaptées aux sols, aux conditions climatiques et même aux pratiques agricoles.

  • Quel lien y a-t-il entre un champ de coquelicot et les pratiques agricoles passées ?
  • Pourquoi mon jardin est-il envahit par les liserons ?
  • Que nous indique le pissenlit quand il est abondant dans les prairies ?
  • Comment se fait-il que les indications thérapeutiques pour soigner l'homme et guérir la terre soient si proches ?

Autant de questions auxquelles ce livre, le premier d'une série, apporte des réponses. Il donne une vision globale et dynamique de l'évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément.

Il apporte des solutions claires et simples à mettre en oeuvre pour permettre aux particuliers comme aux professionnels d'améliorer leurs sols.Les usages médicinaux de chaque plante sont indiqués ainsi que les utilisations alimentaires possibles.

Un cahier de recettes permet de faire ses premiers pas de "cuisinier en herbe" !

Plus de 1300 photos couleurs permettent d'identifier chacune des 284 espèces présentées pour faire ensuite le bon diagnostic.

L'auteur - Gérard Ducerf

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Promonature
Auteur(s) Gérard Ducerf
Parution 01/09/2010
Édition  3eme édition
Nb. de pages 352
Format 20 x 29
Couverture Broché
Poids 1400g
Intérieur Quadri
EAN13 9782951925878
ISBN13 978-2-9519258-7-8

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