La cuisine asiatique
Sue Su - Collection Les grands classiques mango
208 pages, parution le 21/11/2014
Résumé
Chine, Japon, Corée, Thaïlande, Vietnam, Laos, Cambodge, Malaisie, Indonésie...
Le meilleur de la cuisine asiatique en 100 recettes !
Avec aussi des recettes en pas à pas : dim sum chinois, gyosas japonais, kimchi coréen, rouleaux de printemps vietnamiens...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Sue Su |
| Collection | Les grands classiques mango |
| Parution | 21/11/2014 |
| Nb. de pages | 208 |
| Format | 19 x 26.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 962g |
| EAN13 | 9782317006111 |
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