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La cuisine chinoise - cuisine des 7 familles
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine chinoise - cuisine des 7 familles

La cuisine chinoise - cuisine des 7 familles

Gabrielle Keng

125 pages, parution le 15/05/2008

Résumé

Dans la "cuisine des 7 familles", je voudrais... la cuisine chinoise ! Mère, père, fille, fils, grand-mère et grand-père présentent les meilleures recettes issues du patrimoine familial et de la cuisine chinoise et nous convient à leur table.

Dans la "Cuisine des 7 familles"... je demande la cuisine chinoise !



Une famille authentique vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Clin d'oeil à l'incontrounable "jeu des 7 familles", ce concept original, gourmand et ludique vous entraîne à la découverte de la cuisine d'une région du monde. Ici, la Chine !



Ya Yin, la mère, Xiao Tong, le père, Xiao Zhao, la fille, Xi Wei, le fils, Mei Yin, la grand-mère et Lao Dong, le grand-père présentent leurs meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent. Ils vous convient chaleureusement à leur table après une visite guidée haute en couleurs et en saveurs. Régalez-vous sans réserves de leurs plats et de leurs anecdotes 100% famille, 100% Chine.



Avec la collection "Cuisine des 7 familles", constituez un véritable jeu gourmand. Vous serez assuré, avec délices, de faire bonne pioche !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Gabrielle Keng
Parution 15/05/2008
Nb. de pages 125
Format 19.9 x 28.5
Couverture Broché
Poids 674g
EAN13 9782263045059

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