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La cuisine du potager - ne
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine du potager - ne

La cuisine du potager - ne

Agnès Claverie

281 pages, parution le 16/05/2007

Résumé

"Chacun de nous, sentant le besoin de se replonger dans une nature trop longtemps méprisée, tente de retrouver le goût et la fraîcheur des nourritures légumières, la saveur campagnarde des"cuisines vertes'. "
Dans cette nouvelle édition entièrement remise à jour, Agnès Claverie a voulu évoquer, autour des recettes, l'histoire passionnante des légumes. Anecdotes, traditions locales, souvenirs donnent à ce livre un ton différent où cuisine et récit se marient habilement pour inciter le lecteur à découvrir, ou redécouvrir, la cuisine du potager.


Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Robert Laffont
Auteur(s) Agnès Claverie
Parution 16/05/2007
Nb. de pages 281
Format 16 x 24.7
Couverture Broché
Poids 460g
EAN13 9782221109403

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