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La forêt comestible

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

La forêt comestible

La forêt comestible

Pour des récoltes abondantes en toute saison

Damien Dekarz - Collection Jardin

192 pages, parution le 09/11/2020

Résumé

S'appuyant sur son expérience en France, Damien Dekarz vous donne les clés de conception ainsi que plusieurs exemples vous permettant de réaliser votre propre jardin-forêt. Avec ce livre accompagné de nombreuses photos et de beaux dessins, il vous sera possible de créer un lieu d'abondance préservant la biodiversité. Nul besoin d'insecticide, d'herbicide, de fongicide pour obtenir d'innombrables fructifications.
L'auteur livre quantité d'informations simples, pratiques et accessibles à tous sur la greffe, la taille, la pollinisation, la plantation, ainsi que toutes les actions à mettre en oeuvre pour la réussite de votre projet.
Les plantes utiles, dont plus de 230 sont référencées, et les autres possibilités de ce mode de production - comme la culture des champignons ou l'élevage de différents animaux - sont présentées, permettant d'obtenir une immense diversité alimentaire.

L'auteur - Damien Dekarz

Passionné depuis l'enfance par la nature, Damien Dekazrz débute en 2009 son activité de maraîchage agroécologique. La même année, il cofonde l'association La Graine indocile, qui promeut des alternatives pour une autonomie durable. Formateur, designer et conférencier, il réalise depuis 2014 des vidéos pour vulgariser la permaculture et l'agroécologie. Il a expérimenté, créé et répertorié de nombreuses techniques de jardinage (méthodes de culture, production de semences, préservation de variétés peu connues, etc.) adaptables dans différents contextes, qu'il partage sur son site : www.permacultureetc.com.

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Commentaire de
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j'ai juste commencé la lecture de cet ouvrage qui est déjà très intéressant comme le livre sur la permaculture

je recommande les livres de Damien Dekartz car ils sont très bien expliqués.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions du Terran
Auteur(s) Damien Dekarz
Collection Jardin
Parution 09/11/2020
Nb. de pages 192
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 427g
Intérieur Quadri
EAN13 9782359811476
ISBN13 978-2-35981-147-6

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