Le grand cours de dégustation
Tout le vin en 120 leçons pour déguster comme un oenologue
Ecole Du Vin - Collection Hachette Vins
240 pages, parution le 16/11/2022
Résumé
Regarder, sentir, goûter, servir, accorder… Les professeurs spécialisés de l’Ecole du Vin transmettent dans cet ouvrage toutes leur connaissances sur le vin de manière très simple et ludique.
Le vin à la portée de tous :
- Toute la théorie
- des exercices pour vous entrainer
- Des ateliers et des quizz pour mettre en pratique vos connaissances
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Ecole Du Vin | |
| Collection | Hachette Vins | |
| Parution | 16/11/2022 | 16/11/2022 |
| Nb. de pages | 240 | - |
| Format | 23.8 x 29.3 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1800g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782017047315 |
9782017174295 |
Avantages Eyrolles.com
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