Résumé
NOUVELLE EDITION - LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUS
L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.
1/ La théorie
- Des infos à retenir
- Des textes clairs et pédagogiques
2/ La pratique
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances
L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.
1/ La théorie
- Des infos à retenir
- Des textes clairs et pédagogiques
2/ La pratique
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Collection | Hachette Vins |
| Parution | 01/10/2025 |
| Nb. de pages | 240 |
| Format | 23.8 x 29.3 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1422g |
| EAN13 | 9782017315452 |
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