Le guide terre vivante du potager bio
Cultiver, soigner, conserver - nouvelle édition
Jean-Paul Thorez, Christian Boué - Collection Le guide Terre vivante
Résumé
Une édition réactualisée du Guide du potager bio, avec les bases détaillées pour avoir un potager sain et productif, et près de cent légumes, petits fruits et aromatiques, avec toutes les explications pour la culture, la récolte, la production de graines, la conservation, ainsi que quelques recettes. Un ouvrage de référence depuis 2013 !
L'auteur - Jean-Paul Thorez
Jean-Paul Thorez, ingénieur agronome, s'est spécialisé dans l'environnement et le jardinage. Il a participé à la création des magazines Les Quatre Saisons du jardinage et Nature & Jardin. Aux éditions terre vivante, il a écrit le Guide du jardinage biologique. Il est actuellement directeur adjoint de l'Agence régionale de l'environnement de Haute-Normandie.
Autres livres de Jean-Paul Thorez
L'auteur - Christian Boué
Producteur de semences bio, membre du Biau Germe depuis 18 ans, installé sur dix hectares dans le Lot-et-Garonne à Montpezat-d'Agenais, Christian Boué cultive chaque année entre un et deux hectares de semences de légumes, aromatiques et fleurs.
Autres livres de Christian Boué
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Terre vivante |
| Auteur(s) | Jean-Paul Thorez, Christian Boué |
| Collection | Le guide Terre vivante |
| Parution | 20/02/2026 |
| Nb. de pages | 448 |
| Format | 20.2 x 24.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1282g |
| EAN13 | 9782386760686 |
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