Résumé
Un véritable voyage gastronomique à travers une très belle sélection des recettes de la cuisine marocaine et une iconographie riche et attrayante.
Un livre de cuisine très illustré comprenant 120 recettes.
Au fil des chapitres, on trouvera une dizaine de pages thématiques autour des épices, du pain, des tajines, d’huile d’argan, du thé…
Un livre de cuisine très illustré comprenant 120 recettes.
Au fil des chapitres, on trouvera une dizaine de pages thématiques autour des épices, du pain, des tajines, d’huile d’argan, du thé…
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Collection | Le meilleur de... |
| Parution | 09/09/2009 |
| Nb. de pages | 296 |
| Format | 23 x 29.7 |
| Poids | 2050g |
| EAN13 | 9782035844156 |
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