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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Résumé

Initiation au vin pour se familiariser avec 70 cépages français ou étrangers, leurs arômes, leurs saveurs, et les accords mets et vins.

L'auteur - David Cobbold

Autres livres de David Cobbold

L'auteur - Sébastien Durand-Viel

Autres livres de Sébastien Durand-Viel

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
Collection L'école Hachette du vin
Parution 02/09/2015
Nb. de pages 240
Format 19 x 22
Couverture Relié
Poids 898g
Intérieur Quadri
EAN13 9782013962582
ISBN13 978-2-01-396258-2

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