Macarons, éclairs & pâtisseries
Collectif - Collection Petits plats gourmands
Parution le 22/08/2014
Résumé
40 recettes variées pour réaliser en toute simplicité de succulentes pâtisseries. Testez le macaron à la papaye confite, les choux farcis aux framboises ou l'éclair cacahuètes-banane.
Toutes les indications pour réussir : temps de préparation, de cuisson, niveau de difficulté, réalisation de la recette étape par étape.
Le plus pratique : une planche de post-it pour marquer ses recettes préférées.
Des photos originales, au graphisme novateur, qui mettent en valeur chaque plat présenté.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Artémis |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Petits plats gourmands |
| Parution | 22/08/2014 |
| Format | 17.6 x 17.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 280g |
| EAN13 | 9782816006490 |
Avantages Eyrolles.com
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